鹤岗市做绿色认证怎么做信誉,食品生产许可证防控期间,食品生产许可实行制办理。企业食品生产许可证到期申请延续且生产条件未发生变化的,经企业后,免于现场核查,快速审批;企业食品生产许可证到期申请延续生产条件发生变化的,经企业说明变化情况符合生产许可条件后,可先行审批。对需要现场核查的,在我省解除后60日内完成现场核查。17河。

申请人必须要能控制产品生产过程,落实绿色食品生产操作规程,确保产品质量符合绿色食品标准要求;按照《绿色食品标志管理办法》条中规定“凡具有绿色食品生产条件的单位和个人均可申请绿色食品认证”。为了进步规范管理,对标志申请人条件具体做了如下规。

i)如果准则是对事件的比较,组织可选择考虑事件的频率类型严重程度或数量;此时对于每一项准则,指标可以被确定为比率;为了测量准则,通常使用指标,例如ivOH&S统计数据;iii组织自身的准则和目标;ii标准和准则;i其他组织;比较基准的示例d准则作为组织用于比较其绩效的基。

万余吨,产值超过100万公顷,年产量133张,位列全国;有机认证基地面积逾1315个,位列全国;获有机产品认证证书艳)近日,记者从贵州省市场监管局获悉,截至目前,该省获批国家有机产品认证示范创建区记者刘(刘珍意本报。

鹤岗市做绿色认证怎么做信誉,HP认证应用中常见问题及对策,HP认证应用中常见问题及对策-。HP的概念及其基本原理HP是英文(hzrnlysisnritilontrolpoint的缩写,中文翻译为危害分析与关键控制点。常见的解释为HP是对可能发生在食品加工环节中的危害进行评估,进而采取控制的种预防性的食品安全控制体系。有别于传统的质量控制方法,HP是对原料各生产工序中影响产品安全的各种因素进行分析,确定加工过程中的关键环节,建立并完善监控程序和监控标准,采取有效的纠正措施,将危害预防消除或降低到消费者可接受水平,以确保食品加工者能为消费者提供更安全的食品。众所周知HP由以下7个基本原理组成原理1进行危害分析(onuthzrnlysis,H首先找出与加工过程有关的可能危及食品安全的潜在危害,然后确定在这些潜在危害中可能发生的显著危害,并对每种显著危害制定预防措施。原理2确定关键控制点(intifyritilontrolpoint,P对每个显著危害确定适当的关键控制点。原理3建立关键限值(stlishritillimits对确定的关键控制点的每个预防措施确定关键限值(L值。原理4建立监控程序(PMonitoring对确定的关键控制点建立包括监控什么,如何监控,监控频率和谁来监控等内容的程序,以确保关键限值得以完全满足。原理5建立纠偏措施(orrtivtions确定当发生关键限值偏离时应采取的纠偏行动,以确保恢复对加工的控制,并确保没有不安全的产品销售出去。原理6建立验证程序(vrifitionprours以确认HP体系运行的有效性。原理7建立记录保持程序(ror-kpingprours建立有关上述原理及其在应用中的所有程序和记录的文件系统。HP体系应用存在的问题虽然HP管理体系已经在我国食品加工企业尤其是出口食品生产企业得到广泛的建立和应用,在提高食品的安全卫生和质量方面的作用也越来越得到广泛的认同,但问题也暴露得比较明显。笔者在多年的工作实践中发现从宏观的角度看,目前我国在HP体系的建立和应用方面还存在些问题,有些是个别企业特有的问题,但更多的是共性问题。HP管理存在的问题管理人员缺乏专业技能我国的各主管部门在各自的行业内对HP的推广和应用起着决定性的作用,但些部门人员HP体系了解甚少,缺乏相应的执法和管理素质。资源浪费目前,分重视食品的安全问题,投入了大量资金用于食品安全的科研和推广工作,有的部门争取到HP课题后,不去做基础调研工作,也不结合实际工作情况,自己另起炉灶从头开始重复研究工作,甚至强行要求工厂重新建立套HP体系,这样既浪费了资源,又贻误研究时机,影响了我国HP整体工作的开展。依据的标准不致我国涉及食品安全的管理部门很多,各部门的职责主要是按照监管环节来划分,即个监管环节由个部门主管,以分段监管为主,品种监管为辅。除个别食品种类外,目前我国还未能建立相对统的针对某种食品的HP体系建立和应用指南,企业在建立HP体系时依据的主要是基于《食品生产企业危害分析与关键控制点(HP管理体系认证管理规定》0年认监委第3号公告,食品法典委员会《食品卫生通则》附件《HP原理和应用准则》或国际标准化组织(ISO制定的ISO22000标准(G/T2000-20/ISO22000的宏观和总体要求。不同的食品加工企业建立的HP法规和技术要求不同,使得对食品企业进行HP体系培训咨询认证验证的具体操作也不同,效果差异也很大。食品安全管理的观念未能及时转变在传统的监管模式下,对产品的检验主要侧重于对成品的质量检查,如重量色泽尺寸规格等,而HP体系则要求对管理体系运行有效性的检查,从而企业持续生产出安全合格的食品。目前我国有的检验人员,由于自身的业务素质,职责范围等诸多因素的,对食品的监管还停留在传统的检验方法上。对工厂的检查于对卫生管理,工厂硬件以及货物外观,标识等方面,充当了企业的卫生监督管理员的角色,而对于工厂运行HP体系的有效性和工厂自控体系的建立和运行的监督检查力度却相对较小。缺乏必要的检查工具或快速检测方法食品法典委员会等制定的HP法规均明确要求,每个关键控制点都要制订关键限值,而关键限值的制定要选择易于观察或测量的参数,如温度时间水分pH值水活度(w值等,而目前检查人员对工厂的检查很多还是依靠感官检查,或仅仅依靠工厂本身的仪器设备,缺乏足够的检测手段和规范的检测设备。方培训咨询认证机构存在的问题随着大众对HP认知水平的提高,很多食品加工企业纷纷希望建立HP体系。HP市场需求很大,有利可图,有些培训咨询认证机构纷纷加大业务开拓力度,投入HP认证相关活动,甚至些根本不懂专业,不具备条件的人员也对食品生产企业进行HP咨询或评审,甚至有的只为了收费,给钱就发证,马马乎乎走过场,达不到应有的效果。食品加工企业存在的问题概念模糊认识不清。HP体系经过多年的探索和研究,不断趋向成熟。实践证明,该体系对食品安全卫生是有效可行的。但是,如果企业采用HP仅仅是为了赶时髦或应付检查,则肯定达不到应有的效果,目前还有相当数量的企业没有意识到,或者说没有真正体会到实施HP体系的必要性和优越性。在这种背景下,许多企业为了赶时髦,纷纷建立HP体系,有的以为HP是的,只要建立HP体系,食品安全问题就全解决了;有的以为建立HP体现,不需要任何前提条件;有的以为HP是千篇律的,照搬照抄就行,因此制定的HP计划也就千篇律;有的以为建立HP是劳永逸的事,不需要在实践中验证和提高;有的只是纸上谈兵,将HP计划束之高阁;有的出钱买证,谁要的钱少,就请谁认证;有的以为获得HP认证就万事大吉,只图名声好听,并未在实际生产中应用或有效运行,更谈不上在实践中加以进步完善,因此很多企业并没有真正运行HP体系,HP计划并不能真正用来指导生产。关键限值与操作限值相混淆食品生产企业在考虑安全卫生的同时,要考虑实际操作的可行性和生产成本,因此要注意区分关键限值和操作限值。不少企业在建立HP体系时,经常把关键限值与操作限值相混淆,把现场实际操作的控制参数直接就套用到关键限值上,在实际操作中就容易偏离关键限值,达不到应有的效果。危害分析不恰当关键限值(L设置不合理缺乏科学依据。有些企业在制定HP计划时确立的关键控制点太多,可能使真正的关键控制点达不到受监控的目的,而导致整个体系失效。HP的目的是确保食品安全,必须有充分的数据来证实L值的合理性,如果企业在制定L值时没有充分的科学依据,随意制定或照搬其他其他行业或企业的L值,就达不到监控的目的。未能正确处理HP与ISO9000的关系很多企业在建立HP体系的前后,也建立了ISO9000ISO14000等质量管理体系,但却没有起到1+1>2的管理效果,甚至出现相互扯皮的现象,其主要原因在于没能真正领会HP和其他管理体系的实质,使得两个或多个体系没有有机融合,造成个企业同时拥有两套或多套的体系文件,体系的运行也变成了两张皮甚至多张皮,造成在管理上混乱,不但起不到应有的效果,反而增加了管理成本,无法体现HP经济有效的管理特点。缺乏培训充分和连续不断的培训对于有效运行HP体系非常必要,是否进行了持续有效的培训,应被看作是是否有效执行HP的重要因素。缺乏有效培训能导致HP计划不能真实有效的执行,在实践中往往出现这种的情况,即企业认为自己在执行HP计划,但实际上由于管理人员和生产员工没有得到良好的培训,使得真正的潜在危害并没有得到有效的控制。记录不完善或不规范HP体系要求建立完善的记录保持体系,记录应能起到指导生产和控制安全质量,并符合法规要求的作用,建立科学完整的记录体系是HP成功的关键之。现代管理认为,没有记录便没有发生,企业应根据自身的情况和计划来自行设计记录格式,充分体现5W原则,即何时(Whn何地(Whr何事(Wht为何发生(Why谁负责(Who,但目前我国食品加工企业普遍存在记录不完善或不规范的问题,有的记录格式可操作性不强,有的记录不是现场的真实记录,甚至有的是为了应付检查而做的假记录。未能正确理解HP的作用虽然HP体系对确保食品安全质量被证明经济有效,但HP并不是的,个别建立了HP,体系的企业仍生产出不合格的食品,没有真正解决食品安全问题,导致了企业对HP体系的有效性产生了怀疑。运输销售和消费环节引入HP体系的问题般来说,食品生产企业的HP计划对食品运输销售和消费环节的控制主要是通过食品标签来实现的,例如储存条件食用方法食品组分等,这些文字说明清楚地告知食品运输商销售商和消费者该种食品应该如何储存和食用以及不适于对某种食品组分过敏的消费者食用。然而,事实上运输商销售商和消费者对这些提示往往可能忽视,终导致食品安全事故的发生。食品安全的相对性每个由于经济文化科技发展水平不同,国民生活水平不同,消费方式不同,对食品安全的认识也会不同。因此对食品安全制订的标准也可能不同,同产品,在某个国家是不合格的,而在其它则可能是合格的;今年是符合要求的,合格的明年可能就不符合要求不合格了;发达也往往以食品安全为由,采取技术措施,其它相关农产品的进口。因此出口食品生产企业在建立和应用HP体系时,我们要及时了解和掌握国外食品安全标准,客观认识和正确对待食品的安全问题。ISO22000管理体系的应用效果尚未得到充分体现为了制订项全球统整合现有的与食品安全相关的管理体系,国际标准化组织(ISO于2000年成立了工作组,制订了ISO22000食品安全管理体系系列标准,20年9月1日正式发布了ISO22000《食品安全管理体系食品链中各类组织的要求》。由于此项标准实施时间较其他标准不长,标准本身也是各国在理论上协商和组合的结果,因此,该标准在具体实践中的应用效果还未得到充分体现。对食品源头缺乏有效的控制食品安全涉及从种植养殖场(原料生产加工运输储存销售直到餐桌的全过程,近几年我国动植物源性食品遇到的主要问题,是动植物疫病和农兽药残留的问题(即生物危害和化学危害。疫病和残留问题是在种植养殖环节中产生的,并不是在生产加工过程中产生的,要解决动植物源性食品安全问题的关键,是要加强对源头,即对种植和养殖过程的控制。解决问题的措施与建议针对目前HP体系存在的问题,笔者提出以下对策和建议管理部门根据国务院“定”方案,国务院已授权认证认可监督管理委员会统管理监督和综合协调全国的认证认可工作。HP认证作为认证认可工作的部分,认监委正积极协调有关部门和教学科研机构,针对我国现阶段的国情,借鉴国外经验发挥各方面的优势,积极推动HP体系在我国食品生产行业的实施,使我国食品安全管理水平得到全面提高,有些工作还需要进步加强。进步加快各类食品行业HP实施指南的制订工作,使我国各类食品企业建立HP体现有依据可循。引入风险评估机制,为分析和控制食品加工过程中的各种危害提供科学依据。风险评估是近年来国际上食品安全的种新模式,同时也是门新兴学科,其目标在于保护消费者的健康和促进公平的食品贸易。世界粮农组织(FO官员曾预测,在未来几年内HP体系主要的发展可能是与风险评估相结合,通过引入风险评估机制,对食品加工各环节存在的危害给出统计数据,以判断危害发生的风险高低,并对各危害的分析及控制提供科学依据,从而指导企业更好地建立和应用HP体系。我国应加大此项研究的投入建立各项危害分析数据库为企业建立HP体系提供依据。加快对各国HP体系法规的搜集比较研究工作步伐今后国际贸易中大部分食品被要求必须在HP体系控制下生产,并且其HP法规应该与进口国等效,目前各国的HP法规还不尽相同,有的甚至存在较大的差别,这很可能会被用作为技术壁垒的种手段。因此,对各个,特别是对我主要食品出口国和有关HP体系法规的搜集和比较研究工作还亟需进步加强。方培训咨询认证机构主管部门还需进步加大对认证咨询培训机构的监督管理,相关工作的规范化和有效性。方培训咨询认证机构HP从业人员首先应具有专业知识和相应的从业经验,不断提高自身素质,确保认证咨询和培训工作的有效性。食品加工企业食品生产企业应加大对员工的培训力度,特别是企业管理者的培训,充分了解建立和实施HP体系的重要性和必要性,认识到实施HP体系与食品安全的重要作用。通过培训,使企业实施HP体系的水平得到不断的完善和提高,以确保食品的安全和卫生。对于基础设施落后的企业,应加大企业基础设施建设的投入,同时建立符合企业自身特点的HP管理体系并切实运行。从源头上控制食品的安全从源头上控制食品的安全问题,关键是要加强对危害产生的源头加以控制,即加强对种植和养殖环节的控制。从HP体系的产生,建立和应用来看,HP体系主要以食品加工厂为对象,在生产加工过程中对生物的化学的物理的危害进行分析和控制,达到消除危害或将危害减少到可接受水平。在此过程中,虽然对食品生产过程生产环境生产人员及原料等环节进行全面控制,但对原料的控制往往是以验证为主特别是对残留的控制,仅凭单纯的验证是无法食品安全的,所以要抓源头管理,对疫病药残发生的根源进行分析然后在种养植过程中采取措施进行重点控制。从源头抓质量保安全,要改变传统的种养植(殖模式,实行集约化生产和规模经营,积极引导企业加大对种植,养殖场的改造与建设,向“公司+基地+标准化”的方向发展,在种养殖环节大力推行良好农业规范(GP认证以及有机食品认证,已被国际上广泛证明是从源头上解决农产品食品安全有效的途径之。此外,目前出入境检验检疫部门在对出口食品生产企业实施卫生注册制度的同时,种植养殖基地还实施备案制度,要求出口企业建立产供销体的饲养场养殖场统(统饲养统防疫统用药统供饲料统屠宰加工的管理模式,出口食品的可追溯性。积极参与HP的国际合作与交流各有关主管部门方培训咨询认证机构食品加工企业行业组织和大专院校科研机构应该积极参与有关HP的国际交流与合作,参加国际组织标准指南制修订工作,为提高我国食品安全质量促进出口创造条件。实施HP体系的有效性是个系统工程,需要初级生产者食品生产企业运输销售商消费者方机构食品研究机构行业组织和相关部门的共同努力。随着国际社会对食品安全的不断重视完善和提高食品安全管理水平势在必行,为了达到这个目标,我们应加强HP体系的研究和实践,在我国食品生产行业大力推行HP管理体系,规范和推动HP认证。从发展趋势来看,作为主管部门,我国应逐步要求大部分食品加工企业强制实施HP体系,将HP体系的建立作为市场准入的条件。作为食品生产者,应充分认识HP对于降低危害风险的作用,尽快建立HP体系,担当起食品安全主要责任者的角色,为社会提供安全的食品,保护消费者的健康。ISO90认证实施过程答疑-华纳质量环境管理体系ISO90认证实施答疑-华纳ISO认证机构指出,现行的质量管理体系标准ISO9000族,尤其是大原则,过程方法,P模式等,可以说是千百年来企业管理理论的集大成者,虽然字数不多,但可谓博大精深。现在质量管理体系可以说是个上层建筑,处于企业质量管理的金字塔顶,其下有质量管理产品管理等,再下为检验班组操作等。现在的质量管理其实不仅是限于产品的质量,自从进入21世纪,质量管理早已覆盖了企业管理的各个层面顾客关系管理,供方管理,生产管理,人事管理等等。这也是质量管理理论的发展的结果。这个观念早是日本质量提出来的。他们指出现代质量管理要从产品质量扩扩展到工作质量,各个职能的工作质量,只有各个职能的工作质量高了,终组织的输出出果产品(服务)质量才会好。这也是质量管理体系标准的理论来源之(其余如P来源于戴明的思想,等)。这点在1质量目标条款要求确保在相关职能和层次建立质量目标,这点得到体现。(企业在实施这条款时,就应不于标准的句话,为了更有效管理,应自觉地开展目标管理,仅此项就又自成小体系-目标管理体系了)。所以在标准学习和理解上,需要具有关于管理方面非常丰富的知识。标准的条款要求只是提供线索。企业在实施时为了做到有效性,应按其线索,自觉地扩展各项要求。如4条款采购,要实施好,就要对供方管理方面的知识有足够的学习,2,1要求就要有质量特性的种划分理所当然质量元质量完美质量(由日本质量狩野(KNO)提出)市场营销顾客关系管理方面的足够的知识,5条款,需要有生产管理足够的知识(如精益生产工业工程5S等等),6条款,要求有计量学方面的知识。等等。正如前不久在回位贴友所说学习本标准可参照学习中国古诗词的方法。诗词了了数语,往往内含典故众多,特别如稼轩义山者,要真正参透其诗意,必须对故典了然于胸,不然不能真正读懂其意。也希望借此贴抛砖引玉,各位同行前辈广泛参与,尽展才智,各抒思想,互相学习,相携同进。也算为中国产品质量之声誉提高略尽小力。不管是内审员(方)还是顾客审核(方审核),还是认证机构的审核(方审核),都是需要由审核员来实施,也就是具备审核能力的人员。实施内审的审核员,还是方的审核员,他们都是审核员,能力要求都应是致的。可参见191的章。前面有人说,公司有相关的任职要求,那么在策划这个任职要求时就要根据191对审核员的能力要求来作了。至于这个证,只是个证明。你可以说没有内审员证,但你得有证明,证明你具备实施审核的能力的证明。大庆HP认证公司流程费用。

ISO90标准是个管理体系标准,它通过建立方针和目标并实现这些目标来达到对质量的指挥和控制,他关注的是使与质量目标有关的实现结果适当地满足相关方的需求期望和要求。而HP所关注的不是总体方针目标的制定和实现,而是通过进行危害分析确定关键控制点制定纠偏措施,以防止食品安全危害。这是两个不同层次的系统,其建立的思路使用范围和评价要求均不同。关注点不同哈尔滨HP认证公司,价格,多久下证,通过分析HP与ISO9000质量管理体系两者的差异主要如。

生产加工的产品符合相关法律法规安全卫生标准和有关规范的要求; 已取得相关法规规定的行政许可(适用时); 取得工商行政管理部门或有关机构注册登记的法人资格;有机产品认证委托人应具备的条件; 有机食品认证必备条件哈尔滨企业怎么申请有机食品认证。

ISO22000标准,协调了在食品供应链内系统管理安全地要求,并且为全球范围基础上地良好规范提供了独特方案。另外,符合ISO22000标准地食品管理体系可以被认证,这样地认证满足了食品行业供应商不断增长地认证要求。在那些食品行业参加制定地ISO22000标准中包括HACCP原则,涉及在单项文件里由多个全球食品售商制定地重要标准。ISO秘书长AlanBryden(爱兰布瑞特)称,公共行业参与制定ISO22000族标准意义重大,特别是FAO/WHO地国际食品法典委员会(CAC)地参与,该委员会负责众所周知地食品卫生HACCP体系地工作。由于ISO和CAC之间大力地合作,ISO22000将促进HACCP和本领域内机构制定地食品卫生原则地实施。另外,ISO22000地好处是扩大了ISO90∶2000质量管理体系标准地成功管理体系方法,ISO90∶2000质量管理体系标准被广泛地实施在所有行业,但它本身并不具体涉及食品安全。ISO22000标准是基于假设在一种结构管理体系框架内设计运行和持续改进地有效食品安全体系,并且融入到组织地整个管理活动中。

使用基于风险的思维来划分过程的优先顺序。识别风险–这要基于所处的背景环境。怎么来做基于风险的思维?35提升顾客信任和满意度产品和服务质量致性协调致建立主动改进式的企业文化改进管理方式成功的组织自觉运用基于风险思维,因为带来的好。

鹤岗市做绿色认证怎么做信誉,此次线上培训,一方面加强了我省认证监管人员业务素质,提升了认证监管能力,另一方面为我省广大农业企业提供了学习掌握有机产品认证知识的平台,方便其深入了解有机产品认证相关标准及规则,积极引导企业开展有机产品认证。下一步,省市场监管局在防控期间,还将根据不同认证领域业务工作需要,持续开展类似培训工作,为企业开展相关认证提供更好的政策和技术服务。