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重庆商用敲蛋机热电咨询,优良的控制系统,更加人性化本自动卤汁线采用的可编程控制器,运用触摸屏调整过程参数,使操作更加简单,直观。温度压力时间等参数可随意修改而不影响正常操作,各过程时间如预加热时间恒温卤制时间等均可监视,提高了工作效率。食品推进釜内,只要按自动开启按钮即可做全自动卤制,从排气升温—卤制—回收卤汁完成,完全自动化,不需要人工再次操作,省时省力。

保洁蛋生产线型号33不锈钢材质;速度10000枚/小时。适合较脏的鲜鸡蛋的处理。生产线组成1条上蛋机+1台蛋品清洗机+1台喷码机(可选配+1台分道皮带机+2台后输式不锈钢蛋品分级机(可选配光检功能吸盘上蛋(可选配--清洗--风干--喷油保鲜--喷码(可选配--光检--分级--包装。适合蛋鸡养殖场和鲜蛋加工企业选用.蛋内水分散失,阻止外部细菌进入,达到保鲜目的.清洁干燥的蛋品经过渡皮带机进入分级机,可在分级机滚轮上加装光检装置,分级后的蛋。

操作步骤宜采用放置5-10天的鸡蛋。建议用杀菌锅蒸。时间30-40分钟。将冷却后的蛋直接倒入机器。注意事项调节好水流量。碎壳振动器(建议每班使用前在滑轴上加机油)胶轴磨损后,及时更换。特点鸡蛋剥壳机械,效率高破损率低,不锈钢制作安全卫生,适合卤蛋白蛋出口商者,采用滚轴,不伤蛋且耐用。蛋壳集中自动送出清理容易。自动进料与出料,节省人工。机器容易清洗,移动方便。

可以对微小的食品进行定心预煮,以免物料残留在机箱内使卫生清洗不便。本机可连续进料预煮和出料,采用自动温控,其预煮的时间按物料的品种及加工工艺自由调整。该机具有预煮速度快,生产效果好卫生条件好操作方便等特点,它替代了以往传统的手工加工方式,节约了企业的生产成本,是从事食品加工行业的单位和个人的理想设备。

工艺流程上蛋--过渡摊开--定心预煮--高温蒸煮--冷却--剥壳--蛋壳输送--清洗挑选。上蛋速率可调,可变频变速,带提升装置,可有效控制上蛋速度。上蛋后通过输送链均匀摊开过渡至定心系统。在定心部分我们为了提升自动化程度,采用了西门子薄膜调节阀,利用独特的定心预煮和准确温度控制,使蛋黄不偏心,破损率低。

重庆商用敲蛋机热电咨询,本机结构采用优良的3不锈钢材料;配件为模具化生产;蛋品清洗机适用于鸡蛋鸭蛋的清洗。水浮上蛋;喷淋刷洗,对蛋品表面进行刷洗去污;蛋从蛋鸡的泄殖腔生产出来,表面会附着肠道微生物,在污染的环境中又会大量的致。抽样调查表明,10%的鸡蛋表面携带沙门氏菌,64%的鸡蛋表面大肠杆菌严重超标。

循环流量全程监控,自动计量卤汁重量。手动自动分离,可单独操作。温度水位异常报警。储存罐和配料罐电子机械双超压安全保护。电子温度偏差校正。电子超温度自动保护。卤蛋流水线工艺流程整列上蛋→卤制→风干→冷却输送→真空包装→高温杀菌→装箱入。

本机结构采用优良的3不锈钢材料;配件为模具化生产;蛋品清洗机适用于鸡蛋鸭蛋的清洗。水浮上蛋;喷淋刷洗,对蛋品表面进行刷洗去污;蛋从蛋鸡的泄殖腔生产出来,表面会附着肠道微生物,在污染的环境中又会大量的致。抽样调查表明,10%的鸡蛋表面携带沙门氏菌,64%的鸡蛋表面大肠杆菌严重超标。

重庆商用敲蛋机热电咨询,在经过箱体时,会与气泡机和水的结合作用下做翻滚状态,并随网带不断向前推进,在出水面时,设有喷淋头,高压冲洗。a省水省电省时干净卫生。b不损坏蔬菜效率高占用面积小安全稳定。c安装简单操作简易维护方便能耗低。产品采用不锈钢制造而成坚固耐用蛋不会受损伤,从而达到洗洁净高节省劳力节水设备性稳定等效果达到自动连续清洗。被清洗物洁净高出人工常规洗法三倍以上。